מהי שנת יבול?
שנת יבול היא תקופה משנת יבול לשנה עבור סחורה חקלאית. שנת היבול משתנה עבור כל מוצר. שנת היבול משפיעה על מחיר הסחורה שכן איכות הבציר עשויה להיות שונה משנה לשנה, תלוי בתנאי מזג האוויר וגורמים אחרים.
Takeaways מפתח
- שנת יבול, השונה משנה קלנדרית, היא התקופה משנת יבול לשנה עבור סחורה חקלאית. היא משפיעה על מחיר סחורה מאחר ואיכות הקציר שונה משנה לשנה, תלוי בתנאי מזג האוויר ו גורמים אחרים. משרד החקלאות האמריקני מפרסם ברציפות דוחות עם נתונים סטטיסטיים של היצע וביקוש ותחזיות לשנים יבול שונות.
הבנת שנת היבול
למוצרי חקלאות יש עונות נטיעה וקציר שונות. מוצרים חקלאיים נקראים סחורות רכות שיכולות לכלול את הדברים הבאים:
- תירס שעועית סויה
ההיצע והביקוש לסחורות אלה יכולים להשתנות בהתאם לתנאים הכלכליים, הביקוש הצרכני ושינויים במזג האוויר. לדוגמא, בצורת יכולה להשפיע לרעה על היצעו של מוצר מסוים ולהוביל למחסור באספקה ומחירים גבוהים יותר.
בשל עיתוי הבציר, שנות היבול עבור מרבית הסחורות החקלאיות אינן חופפות את השנה הקלנדרית. לדוגמה, שנת היבול לחיטה בארצות הברית נמשכת מה -1 ביולי ועד ה 30 ביוני. שנת היבול של פולי סויה נמשכת מה -1 בספטמבר עד 31 באוגוסט, לפיה הנטיעה בארה"ב מתחילה בסוף אפריל עד יוני. קציר סויה מתרחש מספטמבר עד סוף נובמבר. עם זאת, במדינות אחרות יש עונות שונות בהתאם לאקלים. לדוגמה, ברזיל קוצרת סויה בפברואר עד מאי, החופפת את חודשי נטיעת הסויה באפריל עד יוני בארצות הברית.
שנות היבול לקפה מגוונות עוד יותר עם שלוש שנות יבול נפרדות: 1 באפריל עד 31 במרץ ב 13 מדינות המייצרות קפה, 1 ביולי עד 30 ביוני ב 7 מדינות ו -1 באוקטובר עד 30 בספטמבר ב 31 מדינות נוספות. וריאציה לשנת יבול קיימת מכיוון שהקפה גדל הן בחצי הכדור הצפוני והן בדרומי.
סוכר הוא מצרך נוסף עם שנות יבול שונות. לדוגמא, באוסטרליה קני הסוכר גדלים במשך 12 עד 16 חודשים לפני שנקטפים בין יוני לדצמבר בכל שנה. שנת היבול לא רק שונה מהשנה הקלנדרית אלא משתנה גם משנת החשבונאות. שנה חשבונאית - המכונה לפעמים שנת הכספים - היא בדרך כלל שנת הכספים עבור יצרן סחורות חקלאיות. לפעמים זו יכולה להיות גם שנת המס. מסקר העסקים החקלאיים בבריטניה אומרים כי שנת יבול מתייחסת רק לאותם גידולים (למעט גידולים גננים מסוימים) שנקטפו באופן מלא או חלקי במהלך השנה החשבונאית ואינה כוללת כל יבול שהועבר מהשנה הקודמת.
שיקולים מיוחדים
המשקיעים סוחרים עמדות בסחורות רכות, כמו חיטה או סויה. אם הם קונים אותם בעונת השתילה של אותו יבול מסוים, הם בדרך כלל קונים את היבול הישן מהשנה הקודמת. אם המשקיעים קונים את הסחורה בזמן הקטיף שלה, ההיצע בשוק יהיה מהיבול "החדש" או מהשנה הנוכחית.
עבור כמה מוצרים חקלאיים יתכנו שני יבולים בשנה. הפרשי התזמון הללו מקשים מאוד על איסוף הנתונים הסטטיסטיים על הייצור השנתי ברחבי העולם: כל תקופה של שנים עשר חודשים עשויה לכלול שנת יבול שלמה במדינה אחת אך תכלול גם את סוף הזנב של היבול של השנה הקודמת ואת תחילת היבול של השנה הבאה.
אומדני שנת יבול USDA
משרד החקלאות האמריקני (USDA) מפרסם ברציפות דוחות עם נתונים סטטיסטיים של היצע וביקוש ותחזיות לשנים יבול שונות. דוחות אלה מראים את תפוקת השנה האחרונה, הערכה לשנת היבול הנוכחית ותחזיות הייצור של השנה היבול הבאה.
בגידולים שטרם נטעו, USDA עושה מספר הנחות לגבי שנת היבול הקרובה כדי לבצע את תחזיותיה. לדוגמא, מניחים שמזג האוויר "רגיל" עם תשואות הדומות לאלו שנקבעות על ידי ההתקדמות הטכנולוגית. הנחה דומה מתקבלת לגבי מדיניות הממשלה ומנדטים כמו בעבר בנוגע לשנת היבול הקרובה. הנתונים המדווחים הם מדד לתפוקה, סך היצע זמין, שימוש צפוי, סחר צפוי ומניות סיום. הנתונים מתפצלים גם לפי סחורה.
דוגמה לשנת יבול
על פי אומדני האספקה והביקוש העולמיים במאי 2019 (WASDE) שפרסם משרד החקלאות האמריקני, צפויה היצע עשיר של סויה לשנת היבול הקרובה על בסיס תנאי מזג האוויר וגורמים סביבתיים אחרים המשפיעים על הייצור. עם זאת, מחירי שעועית הסויה נלחצו בגלל התעריפים הסיניים וקדחת שפעת החזירים באותה יבול. כתוצאה מכך, כמה חקלאים העבירו את השימוש באדמותיהם מנטיעת פולי סויה לתירס.
