"איפה הבקר?" איך יכול להיות שלמבורגרים אין כמעט קשר לרשתות המסעדות הצומחות ביותר במדינה? אפשר לומר שהמבורגרים, ובמידה פחותה פיצה, התבגרו. אבל התשובה האמיתית היא עלייתו של הצרכן המודע לבריאות. נגמרו ימי האנשים שלא אכפת להם ממה שהם אוכלים. מרבית הצרכנים רוצים אוכל טבעי ואורגני, לא מטוגן ומטוגן. רשימת המסעדות הבאה מדורגת על ידי גידול במכירות. אתה עשוי להיות מופתע ממה שהחברה מחזיקה בגאווה במיקום הנחשק ביותר. ייתכן שתמצא גם כמה הזדמנויות השקעה במהלך הדרך. (לקריאה קשורה ראו: רוב שרשרות המסעדות האייקוניות שאינן קיימות יותר .)
10. כנפי בר באפלו בע"מ
צמיחה במכירות: 16.3%
צמיחה יחידה כוללת: 7.6%
צמיחה מכירות ליחידה (ESPU): 6.7%
בזמן המדויק של הכתיבה הזו, ה- S&P 500 ירדה תוך 14 נקודות תוך יום, ובכל זאת, Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) עלתה ב 0.47%. סביר להניח שזה יתרחש הרבה יותר במניות בצמיחה מהירה. באפלו וויל כנפיים יש גם סך של מזומנים בסך 113.62 מיליון דולר וללא חוב לטווח ארוך. מצד שני, ישנו עמדה קצרה של 13.20%, שעשויה להתייחס להערכת השווי הגבוהה יחסית של המניה כאשר היא נסחרת ברווחים פי 32. למרות צמיחה שופעת, BWLD פחת 4.31% בשנה האחרונה וכמלאי צמיחה, אין תשואת דיבידנד. (לפרטים נוספים, ראו: משקיעים החגים במלאי מסעדות .)
9. של זקסבי
צמיחה במכירות: 17.2%
צמיחה יחידה כוללת: 11.0%
ESPU: 8.5%
Zaxby's, רשת של מסעדות מזדמנים מהירות עם זכיינות המגישות אצבעות עוף, כנפיים, כריכים וסלטים, מתרחבת מערבית, מה שאמור להביא להמשך צמיחה. יש לה מעל 600 מיקומים ופתחו 65 בשנה שעברה, 49 מהם היו בזכיינות, מה שמסייע בהפחתת עלויות. Zaxby's היא חברה פרטית.
8. חנויות כלליות של קייסי
צמיחה במכירות: 17.7%
צמיחה יחידה כוללת: 4.0%
ESPU: 13.6%
חנויות כלליות של קייסי, בע"מ (CASY), מחזיקה ומפעילה למעלה מ- 1, 850 חנויות נוחות ב -14 מדינות במזרח התיכון. החברה הצמיחה את השורה העליונה שלה באופן קבוע על בסיס שנתי בשלוש השנים האחרונות והשורה התחתונה שלה יציבה. יחס החוב להון מכובד ב -0.97, המיקום הקצר נמוך יחסית ב -3.20 ויש תשואה של 0.90%. הנתון המרשים ביותר הוא שהמניה העריכה 37.01% בשנה האחרונה. (לפרטים נוספים, ראה: האם קייסי יכולה לטפל בתזרים מזומנים טוב יותר? )
7. של ג'ימי ג'ון
צמיחה במכירות: 19.8%
צמיחה יחידה כוללת: 17.0%
ESPU: 3.0%
ג'ימי ג'ונס הוא כיום חנות הכריכים השלישית בגודלה בארצות הברית מאחורי התחתית וארבי. ג'ימי ג'ון אוהב להיות ידוע בכך שהוא "מהיר מטורף." כל הלחם אפוי ובשרים וירקות קצוצים ופרוסים בבית.
6. בית החצר
צמיחה במכירות: 21.0%
צמיחה יחידה כוללת: 13.5%
ESPU: 4.7%
בית החצר נרכש על ידי Darden Restaurant, Inc. (DRI) בשנת 2012 תמורת 585 מיליון דולר. בשנת 2014 מכירות בית החצר היו 478 מיליון דולר. הוא מציע מעל 100 בירות מהחבית. בתקופה שבה "סנוביות בירה" היא דבר שבשגרה יותר מאשר בכל עת בהיסטוריה, אלה מספיק 100 בירות מהחבית בכדי לגרום ללקוחות לחזור. התאחדות מבשלות הבירה דיווחה לאחרונה כי היקף המכירות של בירה מלאכה גדל ב -17.6% בשנת 2014. (ראה עוד: צפו להתפרצות במניות אלה בקרוב .)
5. Wingstop
צמיחה במכירות: 22.9%
צמיחה יחידה כוללת: 13.9%
ESPU: 9.5%
Wingstop Inc. (WING) התפרסמה רק לפני מספר ימים. מאז אותו זמן המניה פחתה 8.57%. ב- Wingstop אין מספיק מידע כדי לנסח חוות דעת על השקעה, אך על סמך המספרים יש לשקול לשמור אותה על הרדאר שלך. ברגע שהגשת ניירות ערך לניירות ערך (SEC) תתחיל להתגלגל, יהיה לך מושג טוב בהרבה לאן פונה החברה הזו.
4. גידול אצבעות העוף של קיין
צמיחה במכירות: 23.5%
צמיחה יחידה כוללת: 17.5%
ESPU: 3.6%
אין הרבה מה לדווח כאן מכיוון שמדובר בחברה פרטית קטנה. נפתח לראשונה בשנת 1996 ב- Based in Baton Rouge, לה. היא מציעה - ניחשתם נכון - אצבעות עוף (שלא הוקפאו מעולם) ורוטב טבילה משלה שעובדים צריכים להישבע ולעולם לא יחשפו את רכיביה.
3. תת אחים
צמיחה במכירות: 24.8%
צמיחה יחידה כוללת: 18.0%
ESPU: 3%
בהתחלה, Firehouse Subs התמחה במנחים חמים, אך מאז החלה להציע קרות, כמו גם אפשרויות דלות קלוריות. עם זאת, המטרה עם המהלך הזה אינה להזיז את הקווים, אלא להגדיל את התנועה ברגל ולייצר עסקים חוזרים נוספים. חברת Firehouse Subs מונה כיום 840 יחידות, והיא מתכננת להיות אלף עד סוף השנה. (לפרטים נוספים, ראה: האם קניית זיכיון חכמה? )
2. צ'יפוטלה גריל מקסיקני בע"מ
צמיחה במכירות: 27.3%
צמיחה יחידה כוללת: 11.6%
ESPU: 13.6%
כשאתה חושב על אוכל טבעי ואורגני בענף המסעדות, מה השם הפרטי שעולה בראשך? אם אתה כמו רוב האנשים, אז זה צ'יפוטלה מקסיקני גריל בע"מ (CMG). מאז הביקוש למזון שלו היה כה גבוה, צ'יפוטלה הצליחה להעלות את מחירי התפריטים. זה לא הפחיד לקוחות. שימו לב גם כי צ'יפוטלה קשור ל- ESPU הגבוה ביותר ברשימה זו. הצמיחה העליונה והשורה התחתונה הייתה עקבית בשלוש השנים האחרונות ויחס החוב להון הוא 0. לעומת זאת, המניה רק העריכה 2.65% במהלך 12 החודשים האחרונים והיא נסחרת ברווחים פי 40. האם יתכן שהמניה סובלת בזמן הקרוב? כן. הכל אפשרי. אך החברה העומדת בבסיסה חזקה ובמסלול הנכון. (לפרטים נוספים: מי הם המתחרים העיקריים של צ'יפוטלה? )
1. הסאב-ג'רזי מייק
צמיחה במכירות: 29.3%
צמיחה יחידה כוללת: 20.2%
ESPU: 6.8%
התושבים של ג'רזי מייק ככל הנראה לא באו משום מקום ביחס להכנת הרשימה הזו. הסיבה: קמפיין שיווקי "תת-מעל" שהושק במרץ 2014. המוקד של אותו קמפיין: איכות המרכיב.
בשורה התחתונה
אולי תמצאו כמה הזדמנויות השקעה ברשימה זו, אך גם תכירו אילו סוגים של רשתות המסעדות נעדרות. עוף, מקסיקני, תאים וטבעיים / אורגניים נמצאים ב; המבורגרים וצ'יפס בחוץ. תכנן בהתאם. (לפרטים נוספים, ראה: כיצד לנתח את מניות המסעדה .)
