חברת צ'יפוטלה מקסיקנית גריל בע"מ (CMG) מתכננת לסגור את המסעדות חסרות הביצועים ולהכניס שינויים דיגיטליים, שיווקיים ותפריטיים חדשים כחלק מאסטרטגיית התפנית שלה תחת המנכ"ל החדש, בריאן ניקול.
בהודעה לעיתונות, רשת המסעדות הודיעה כי תסגור 55 עד 65 מיקומים שאינם מביני ביצועים, תפעיל פריטי תפריט חדשים, תחדש את תקשורת השיווק שלה ותשיק תוכנית נאמנות בשנת 2019.
"כל מאמצינו יתמקדו בהפיכת המותג ליותר מרתק, גלוי ורלוונטי מבחינה תרבותית, בעוד צוותי המסעדות שלנו מחויבים לספק חווית אורחים מצוינת עם אירוח נהדר ואוכל אמיתי מבושל לשלמות", אמר המנכ"ל ניקול. "באופן ספציפי, זה יהיה כוללות שלוש יוזמות גדולות - חידוש התקשורת והתכניות השיווקיות שלנו, מינוף הקו השני שלנו להגדלת המכירות הדיגיטליות והרחבת הגישה, והתקשרות עם הלקוחות שלנו על ידי השקת תוכנית נאמנות חדשה בשנת 2019."
צ'יפוטלה הוסיף כי תוכנית ארגון הבנייה שלה צפויה לעלות בין 115 מיליון ל -135 מיליון דולר ליישום.
היעדר משקפי אירקס בהירות
בשיחה עם המשקיעים ביום רביעי, עליה דווח רויטרס, נמנעו מנהלי צ'יפוטלה למסור פרטים נוספים על אסטרטגיית התפנית של החברה. על פי הדיווחים, המנהלים הוסיפו שאלות על תוכניות בינלאומיות, והעדיפו במקום לדבר על אסטרטגיית "הצמיחה האגרסיבית" שלהם בארצות הברית, וסירבו לאשר אם פריטי תפריט אוכל מזדמנים כמו קוואדילות ונאצ'וס יתווספו לתפריט החדש.
צ'יפוטלה הייתה מעורפלת גם באיך היא מתכננת לחדש את המודל העסקי שלה, לשפר את השירות הדיגיטלי שלה ולתגמל את בעלי המניות. חוסר הבהירות הזה לא ישב טוב מדי עם המשקיעים, שהגיבו בכך שהורידו את המניות בירידה של 3.1 אחוזים ל -443 דולר במסחר שאחרי שעות העבודה.
"ישנם כמה תחומי מפתח שהם ממש לא התייחסו אליהם, במיוחד אסטרטגיה בינלאומית", אמר אנליסט קבוצת מקסים, סטיבן אנדרסון, על פי רויטרס. "גם הקצאת הון, במיוחד בכל הקשור לרכישת מניות ודיון אפשרי על דיבידנד. אני עדיין חושב שזה יקרה אבל כנראה שזה יהיה בערך שנה או שנתיים משם."
מחיר המניה של צ'יפוטלה עלה ביותר מ 80- אחוזים מאז הוכרז לראשונה על קביעתו של ניקול בפברואר. ראש טאקו בל לשעבר של Yum Brands Inc. (YUM) נתפס על ידי וול סטריט כאדם הנכון לחדש את עסקיה של רשת המסעדות המקסיקניות ולהציל את המוניטין הכתום שלה.
צ'יפוטלה נאבק מאז שהמחלות הנישאות במזון נקשרו למסעדות שלה בשנת 2015.
