סחורות קשות ומוצרים רכים - המכונים גם קו חרישי וקווי רך - מייצגים את סוגי הסחורות השונות שהקמעונאי מציע. מוצרים רכים כוללים ביגוד ומצעים. מוצרים קשים כוללים מגוון רחב של מוצרים, כולל ריהוט, מכשירים, כלים, אלקטרוניקה, תכשיטים וציוד ספורט.
מוצרים קשים לעומת מוצרים רכים
קוים קשיחים וקווי קוים הם שני הסיווגים העיקריים של המלאי הקמעונאי. "קו רך" מתייחס בדרך כלל למוצרים שהם רכים ממש, כמו בגדים ומצעים. "קו קו קשה" מתייחס לרוב לפריטים פחות אישיים, כמו מכשירים או ציוד ספורט. קוים קשיחים הם בעיקרם שם נרדף לתוצרת צריכה.
סחורות קשות נבדלות לרוב במלאי של קמעונאי אם הן מגיעות בארגזים. מכשירים קטנים בדרך כלל מגיעים בתיבות, בעוד שרוב ציוד הספורט לא עושה זאת. יצרנים ומשווקים של מוצרים קשים שואפים לעיתים להגדיל את הערעור של נשיאת המוצרים שלהם על ידי צמצום גדלי החבילות כך שקמעונאים יוכלו להשתמש בפחות מדף בכדי למלא את המוצרים. זה יתרון עבור הקמעונאי מכיוון שהוא מאפשר נשיאת פריטים נוספים או פנוי נוסף לתצוגה.
כיצד קמעונאים מנהלים מלאי
חנויות קמעונאיות גדולות או חנויות כלבו נושאות הן מוצרים קשים והן סחורות רכות במלאי שלהם. הרעיון הבסיסי מאחורי הקמת חנויות כלבו הוא להציע לצרכנים את האפשרות לדאוג כמעט לכל צרכי הקניות שלהם במקום אחד. קמעונאים עשויים לחלק מחלקות לפי קוים קשיחים וקווי רך או לערבב את השניים ביחד אם נראה שזה מספק נוחות רבה יותר לקונים. לדוגמה, חנות כלבו עשויה לאתר מצעי מיטה עם ריהוט לחדר שינה.
לחנויות קמעונאיות קטנות אין את היכולת להחזיק את אותו מגוון של מלאי כמו חנויות כלבו או חנויות מוזלות. בגלל זה, המודל העסקי שלהם הוא לרוב ללהק את עצמם כמתמחים בקו או קטגוריה מסוימים של מוצרים.
דוגמה לגישה זו בתחום הקמעונאות היא חנות למיטות ואמבטיה. קמעונאים קטנים בדרך כלל נושאים תערובת של סחורות קשות ומוצרים רכים שנועדו להציג את עצמם כספקים שלמים לשוק הקמעונאי שנבחר.
הגידול הנפיץ בקניות מקוונות הביא לכך שחברות כמו אמזון (AMZN) שיבשו את אופן ניהול ומלאי המלאי. שלא כמו קמעונאים מסורתיים, אמזון מסתמכת בעיקר על רשת של מרכזי הפצה מאסיביים משלה לאחסון של מוצרים קשים וגם רכים, לפני שהיא ממנפת את הלוגיסטיקה המובילה בתעשייה שלה כדי להפוך את משלוח המוצרים ללקוחות לתהליך מהיר ואמין.
