דמיין לעצמך לצאת לדייג של יום קשה ולחזור עם פנינה המדהימה דייגים ברחבי המדינה? זה בדיוק מה שקרה לוויין ניקרסון, לובסטרמן מסחרי ממסצ'וסטס, כאשר תפס לובסטר נדיר מאוד מול חופי קייפ קוד באוגוסט 2016. לובסטר כחול בהיר של שני קילו ליתר דיוק.
ניקרסון ודייגיו השותפים הבחינו בלובסטר במלכודת תיל והפרידו בינו לבין האחרים בתקווה להכניס אותו לאקווריום מקומי. זה היה הלובסטר הכחול השני שתפס ניקרסון; הוא תפס את הראשון בשנת 1990.
Takeaways מפתח
- ההובסטרים הכחולים הם נדירים, על פי הערכות של מכון הלובסטר מאוניברסיטת מיין, כי הסבירות לתפוס לובסטר כחול כאחד מתוך 200 מיליון. להעריך לובסטר כחול, אך חלקם נמכרו במסעדה יוקרתית ביותר מ- 500 $.
מוקדם יותר באותה השנה, זוג דייגים קנדים היו בני מזל באותה המידה כשהם הסתובבו בשני לובסטרים כחולים מול חופי נובה סקוטיה, כך דווח ב- BBC.
לובסטרים כחולים נדירים
בדרך כלל, לובסטרים שנתפסים בחוף האטלנטי של צפון אמריקה נוטים להיות בצבע חום-ירקרק לא מושך. ברגע שהם מבושלים הם הופכים לורודים כתומים. שני הדייגים שתפסו שני לובסטרים כחולים מול חופי נובה סקוטיה בזה אחר זה נועדו למזל טוב אם ניתן להאמין בפולקלור הדייגים.
אז כמה נדירים לובסטרים כחולים, ומה הסיכוי שלך לתפוס ארוחת ערב? על פי נתוני מכון לובסטר מאוניברסיטת מיין, הצבע הכחול נגרם כתוצאה משפע של חלבון מסוים מפגם גנטי. בעוד שהאוניברסיטה הצהירה שרק לובסטר כחול אחד קיים עבור כל שני מיליון, מנהל המנהל, רוב באייר, מודה כי נתון זה הוא רק ניחוש. לדבריו, "הסיכוי שזה יקרה אף אחד לא יודע באמת", הוא אומר.
הצבע הכחול הססגוני בלובסטרים כחולים נגרם כתוצאה משפע של חלבון מסוים מפגם גנטי.
דייוויד שפיגללטר הוא פרופסור להבנת הציבור בסיכון באוניברסיטת קיימברידג 'באנגליה. שפיגללטר לא מתפלא ששני לובסטרים כחולים נתפסו תוך שלושה ימים זה מזה. החישובים שלו מסכימים עם הסבירות שמאת 200 מיליון הלובסטרים שנתפסו בכל שנה 100 יכולים להיות כחולים.
לובסטרים נדירים אחרים
על פי דברי צ'רלי אליס ממדגרת הלובסטר הלאומית בבריטניה בקורנוול, לובסטרים כחולים אירופיים הם בצבע עמום יותר, ולא הכחול הזוהר שנראה במינים צפון אמריקה. דעתו של אליס היא שההסתברות של לובסטר בצבע תכלת עשויה להיות נמוכה כמו אחת מתוך כמה מאות אלפים.
ישנם לובסטרים נדירים אחרים. לדוגמא, מספר הלובסטרים הצהובים מוערך כאחד מכל 30 מיליון, ולפי ההערכה של לובסטרים לבקניים או גבישיים הוא אחד מכל 100 מיליון.
עדיין, ישנם לובסטרים שהם נדירים עוד יותר, לפי ה- BBC. לובסטרים צהובים, למשל, מהווים בערך אחד מכל 30 מיליון, על פי הערכות ממכון הלובסטר. בשנת 2011 תפסו שני דייגים מדורסט בבריטניה לובסטר או לבובנים גבישיים, והסביר להניח כי הסיכוי להתרחש הוא אחד מכל מאה מיליון.
כמה עולים לובסטרים כחולים?
לובסטרים כחולים מתאימים לחלוטין לצריכה. הם מתומחרים כמו 500 דולר ב- eBay, למרות שהרישום לא הצליח להשיג הצעה יחידה, כך שבטוח לומר ששווי הלובסטרים הכחולים ניתן להתלבט. מומחי הלובסטר מתקשים גם לשים תג מחיר על היצור היפה הזה ("אין ערך כספי", אמר ד"ר רוברט באייר, מנכ"ל מכון הלובסטר באוניברסיטת מיין.) כאשר המסעדה פר סה הציגה את הכחול שלה. תפריט לובסטר וואגו, מחירו היה 560 דולר. באותה הסכום שיעלה לשני אנשים לסעוד על לובסטר כחול, תוכלו לקנות גם זוג נעלי ספורט נדירות "כחול לובסטר" של נייקי בסגנון כ -1, 000 דולר.
