מהי קיבולת?
קיבולת היא רמת התפוקה המרבית שחברה יכולה לעמוד בכדי לייצר מוצר או לספק שירות. תכנון קיבולת מחייב את ההנהלה לקבל מגבלות על תהליך הייצור. אף מערכת אינה יכולה לפעול במלוא יכולתה במשך תקופה ממושכת; חוסר יעילות ועיכובים מאפשרים להגיע לרמה תיאורטית של תפוקה לאורך זמן.
הבנת יכולת
הקיבולת קשורה לעובדה שכל הייצור פועל בטווח רלוונטי. שום מכונה או ציוד לא יכול לעבוד מעל הטווח הרלוונטי למשך זמן רב. נניח, למשל, ABC ייצור מייצרת ג'ינס, וכי מכונת תפירה מסחרית יכולה לפעול ביעילות כאשר משתמשים בה בין 1, 500 ל -2, 000 שעות בחודש. אם המשרד רואה שיא בייצור, המכונה יכולה לפעול יותר מ -2, 000 שעות במשך חודש, אך הסיכון להתמוטטות עולה. על ההנהלה לתכנן ייצור כך שהמכונה תוכל לפעול בטווח רלוונטי.
הבדלי רמת קיבולת
הקיבולת מניחה רמה קבועה של תפוקה מקסימאלית. רמת ייצור זו אינה מניחה התקלות במכונה או בציוד וללא הפסקות עקב חופשות עובדים או היעדרויות. מכיוון שרמת קיבולת זו אינה אפשרית, חברות צריכות במקום זאת להשתמש בכושר מעשי, אשר אחראי לתיקון ותחזוקה במכונות ולתזמון עובדים.
איך עובד זרימת עלות הייצור
מנהלים מתכננים יכולת ייצור על ידי הבנת זרימת העלויות בתהליך הייצור. ABC, למשל, רוכש חומר ג'ינס ומעביר את החומר לרצפת המפעל. עובדים מעמיסים את החומר במכונות החותכות וצובעות את הג'ינס. קבוצה אחרת של עובדים תופרת חלקים מהג'ינס ביד, ואז הג'ינס נארז ונשלח למחסן כמלאי.
פקטורציה בצוואר בקבוק
מנהל יכול לשמור על רמת יכולת גבוהה על ידי הימנעות מצוואר בקבוק בתהליך הייצור. צוואר בקבוק הוא נקודת עומס שמאטה את התהליך, כמו עיכוב בהשגת חומרי ג'ינס לרצפת המפעל או ייצור זוגות ג'ינס פגומים בגלל הכשרה לקויה של עובדים. כל אירוע שעוצר את הייצור מעלה עלויות ועלול לעכב משלוח סחורה ללקוח. עיכובים עשויים להיות אובדן הזמנת לקוח ואולי אובדן עסק עתידי מהלקוח. ההנהלה יכולה להימנע מצוואר בקבוק על ידי עבודה עם ספקים אמינים והדרכת עובדים כראוי. על כל עסק לתקצב את רמות המכירה והייצור ואז לבדוק את התוצאות בפועל כדי לקבוע אם הייצור פועל ביעילות.
