לפני המיזוג שלהם בשנת 2013, היו Grubhub ו- Seamless שני השירותים המובילים של אמריקה להזמנת אוכל למסעדות ברשת. כיום המותגים ממשיכים לפעול בנפרד בתוך הארגון המשולב GrubHub Inc. (GRUB), אשר התפרסם בשנת 2014. מאט מלוני, המייסד המשותף ומנכ"ל לשעבר של GrubHub הוא כיום מנכ"ל הארגון המשולב. ג'ונתן זבוסקי, מנכ"ל Seamless לשעבר, הוא כיום נשיאו.
הכוח המשולב של GrubHub ו- Seamless יצר ענק בשוק הזמנת המזון המקוון / הנייד. בשנת 2014 GrubHub Inc. הסיעה כמעט 2 מיליארד דולר במכירות מזון ברוטו למסעדות, וכעת החברה מעבדת קרוב ל -220, 100 הזמנות מדי יום, ומגישה 35, 000 מסעדות ב 900 מקומות באמריקה ובריטניה. GrubHub, Inc. מונה כיום משרדים בשיקגו, ניו יורק ולונדון.
תוך מתן שירותים דומים, GrubHub ו- Seamless התפתחו בנפרד; כתוצאה, לכל מותג יש את חוזקותיו הייחודיות. להלן, נסקור את שני המודלים העסקיים, נחקור את ההיסטוריה שלהם ונראה מה העתיד עשוי להוות עבור הישות המשולבת.
בצורה חלקה
ג'ייסון פינגר ופול אפלבאום השיקו את SeamlessWeb בשנת 1999. בתחילה, שירות B2B סיפק לחברות מערכת המאפשרת לעובדים להזמין אוכל, באינטרנט, ממסעדות וקייטרינגים. זה היה נוח למשתמשים ומעשי מבחינה חשבונאית. ואז, בשנת 2005, Seamless הפכה זמינה לשימוש הציבור הרחב. החברה השיקה אתר סלולרי בשנת 2009, אחריה חבילת אפליקציות סלולריות ובשנת 2011 נשמטה הסיומת ו" SeamlessWeb "הפך ל-" Seamless ".
אחת מתכונות המפתח של השירות היא "Tracker Food" שלו, המאפשר למשתמשים לפקח על מצב ההזמנות שלהם בזמן אמת. אחרת היא "Boost", המסייעת למסעדות בהן עובד Seamless, ומספקת פלטפורמה שעוזרת להם לנהל ולעקוב אחר הזמנות. ההתמקדות של החברה בחשבונות עסקיים תמיד הייתה חזקה, מה שמאפשר למסעדות לאחד את תהליכי ההזמנות, החיוב והחשבונאות שלהם. ובשנת 2011 רכשה Seamless MenuPages.com - אתר המאפשר למשתמשים לראות יותר מ- 50, 000 תפריטים של מסעדות.
אחד הגורמים המבדילים של Seamless הוא נוכחותה החזקה בעיר ניו יורק, שם פיתחה בסיס לקוחות גדול ונאמן. למעשה, Seamless שמרה על התמקדות בערים הגדולות, באופן כללי, בעוד GrubHub פעל לחדור למגוון רחב יותר של מיקומים ברחבי ארצות הברית, תוך שימת לב לעיירות קטנות כמו גם לערים.
כיום ניתן להשיג Seamless בבוסטון, שיקגו, יוסטון, מיאמי, לוס אנג'לס, ניו יורק, פילדלפיה, סן פרנסיסקו, ומחוז קולומביה.
GrubHub
מפתחי הרשת מאט מלוני ומייק אוונס השיקו את GrubHub בשיקגו בשנת 2004. הם העלו את הרעיון בעת שעבדו ב- Apartments.com, שם הם היו מתוסכלים מהיעדר אפשרויות למשלוח אוכל.
GrubHub מציעה הזמנה למשלוח או איסוף ממעל 30, 000 מסעדות. הפלטפורמה שלו כוללת תפריטים, ביקורות, מידע על מסעדות, קופונים והנחות. ניתן לבצע הזמנות של GrubHub דרך אתר GrubHub.com, או באמצעות אפליקציות סלולריות למכשירי iOS ו- Android. תכונה "עקוב אחר הקבץ שלך" מספקת ללקוחות התראות על משלוח בזמן אמת ומיפוי הזמנות. וכמו Seamless, החברה יוצרת מוצרים המסייעים למסעדות לעבוד בצורה יעילה יותר. למסעדות השותפות של GrubHub ניתנת טאבלט של אמזון קינדל פייר אשר נטען מראש באפליקציית ה- OrderHub שלה, ואילו נהגי משלוחים משתמשים באפליקציית "DeliveryHub" כדי לעקוב אחר הטנדרים וההורדות שלהם.
בשנת 2011 רכשה GrubHub את AllMenus.com - אתר שמכיל למעלה מ- 250, 000 תפריטים למסעדות. הנוכחות הגיאוגרפית המגוונת של GrubHub משרתת מיקומים ב 800+ ערים.
למרות ש- GrubHub התחיל עם דגם מנוי freemium, וגבה 140 דולר עבור שישה חודשי מיקום פרמיום באתר, הוא שינה את המסלול לאחר שנתיים ואימץ מודל טרנסקציות, תוך שהוא לוקח עמלה מכל מקום להזמין באמצעות שירותיה. מייסד המשותף, מאט מלוני, תיאר את התפנית בטורו ל"וול סטריט ג'ורנל ":" לקוחות גרובהוב היו ברור שהם רק רוצים לשלם אגורה כשירוויחו דולר. אותם בירורים הובילו את GrubHub לבצע מעבר גדול בשנת 2006, מ מודל המנוי, בו חייבו מסעדות בגין השבת פרמיה, למודל עסקה, בו אנו אוספים עמלה עבור כל הזמנה שהוקמה. זו הייתה נקודת מפנה, כשראינו עלייה דרמטית במסעדות המאמצות את פלטפורמת ההזמנה שלנו."
נכון לכתיבת שורות אלה, GrubHub עדיין מאפשרת למסעדות לדרג את עצמן גבוה יותר ברשימות החיפוש שלה באמצעות תשלום גבוה יותר בעמלה. "מסעדות יכולות לבחור את שיעור שיעורי העמלה שלהן, " מציין תשקיף של החברה, "בשיעור בסיס התעריף של החברה, כדי להשפיע על העדיפות היחסית שלהן באלגוריתמי המיון שלה, כאשר מסעדות שמשלמות שיעורי עמלה גבוהים יותר מופיעות בדרך כלל גבוה יותר בסדר החיפוש מאשר במסעדות. משלם שיעורי עמלה נמוכים יותר."
המודל העסקי הנוכחי
GrubHub ו- Seamless ממשיכים להשתמש במודלים עסקיים של עסקאות. האחוזים לא נמסרו, אך על פי נתונים מתשקיף ההנפקה, אנליסטים העמידו את המספר על 13.5%. בשנת 2015 רכשה GrubHub Inc. את Diningin and Restaurants on the Run, המספקות גם שירותי משלוחים. "אנו מאמינים שמסירה היא דרך להאיץ את היכולת שלנו לתפוס את השוק הקיים שלנו ולצמוח את השוק בדרך כלל על ידי הוספת מסעדות חדשות", הסביר מלוני בשיחת רווחים. "אבל זה לא רק קשור לצמיחת השוק. זה גם קשור להגדלת רמת השירות ללקוחות שלנו על ידי הגדלת מהירויות המסירה, שמשתפרת כשמוסיפים קנה מידה."
התחרות
Grubhub Inc. מתמודדת עם תחרות אדירה של ענקיות הטכנולוגיה העוקבות בשוק המשלוחים לפי דרישה: Yelp (YELP), Uber, Amazon (AMZN) ו- Google (GOOG). איום מתקרב במיוחד מגיע משירות המסירה Prime Now של אמזון. על פי מאמר שפרסם לאחרונה GeekWire, אמזון בודקת בחשאי את שירות משלוחי המסעדות שלה עצמה בכך שהיא מאפשרת לעובדים בסיאטל להשתמש ב- Prime Now כדי להזמין ארוחות ממסעדות מקומיות. מכיוון שאין יכולת להתמודד עם יכולת הלוגיסטיקה וההפצה של חברה זו, היא מהווה איום אמיתי על גרובוב בע"מ.
בשורה התחתונה
למרות שהיא נותרה המובילה הברורה בשוק הזמנת ההנפקות המקוונת של אמריקה, GrubHub Inc. תצטרך להיות זריז כדי להישאר בראש. בהתחשב במתחרים שמכרסמים בעקבים, משתמשים רעבים יכולים לצפות ליהנות משיפור מתמיד של אפליקציות, יותר מסעדות להזמין מהן ושירותי משלוח יעילים יותר.
