מהי בקרת איכות?
בקרת איכות (QC) הוא תהליך שבאמצעותו עסק מבקש להבטיח או לשפר את איכות המוצר עם שגיאות מופחתות או אפסיות. בקרת איכות דורשת מהעסק ליצור סביבה בה ההנהלה והעובדים שואפים לשלמות. הדבר נעשה על ידי אנשי הכשרה, תוך יצירת מידות מידה לאיכות המוצר ובדיקת מוצרים לבדיקת וריאציות מובהקות סטטיסטית.
היבט מרכזי בבקרת איכות הוא הקמת בקרות מוגדרות היטב. פקדים אלה עוזרים לתקנן הן את התגובה והן את התגובות לבעיות האיכות. הגבלת מקום לטעויות על ידי ציון פעילויות הייצור שצריך להסתיים על ידי אותם אנשים מצמצמת את הסיכוי שהעובדים יהיו מעורבים במשימות שלגביהם אין להם הכשרה מספקת.
בקרת איכות
Takeaways מפתח
- בקרת איכות (QC) הוא תהליך שבאמצעותו עסק מבקש להבטיח או לשפר את איכות המוצר עם שגיאות מופחתות או אפסיות. בקרת איכות כוללת בדיקת יחידות וקביעה אם הם נמצאים במפרט המוצר הסופי. בקרת האיכות המשמשת בעסק תלויה מאוד במוצר או בתעשייה, וקיימות מספר טכניקות למדידת איכות.
הבנת בקרת איכות
בקרת איכות כוללת בדיקת יחידות וקביעה אם הם נמצאים במפרט המוצר הסופי. מטרת הבדיקה היא לקבוע כל צורך בפעולות מתקנות בתהליך הייצור. בקרת איכות טובה מסייעת לחברות לעמוד בדרישות הצרכנים למוצרים טובים יותר.
בדיקת איכות כוללת כל שלב בתהליך הייצור. לעיתים קרובות עובדים מתחילים בבדיקת חומרי גלם, מושכים דגימות לאורך קו הייצור ובודקים את המוצר המוגמר. הבדיקה בשלבי הייצור השונים מסייעת לזהות היכן מתרחשת בעיית ייצור ואת הצעדים המתקנים שהיא נדרשת כדי למנוע אותה בעתיד.
בקרת האיכות המשמשת בעסק תלויה מאוד במוצר או בתעשייה. בייצור מזון ותרופות, בקרת איכות כוללת הבטחת המוצר לא מחלה של צרכנים, ולכן החברה מבצעת בדיקות כימיות ומיקרוביולוגיות של דגימות מפס הייצור. מכיוון שהופעת המזון המוכן משפיעה על תפיסת הצרכנים, היצרנים עשויים להכין את המוצר בהתאם להוראות החבילה שלו לבדיקה חזותית.
בייצור כלי רכב, בקרת איכות מתמקדת באופן בו חלקים משתלבים זה בזה ויוצרים אינטראקציות ומבטיחים שמנועים פועלים בצורה חלקה ויעילה. באלקטרוניקה, בדיקות עשויות להיות כרוכות בשימוש במדדים המודדים את זרימת החשמל.
הטכניקות של בקרת איכות
ישנן מספר שיטות למדידת הביצועים של בקרת איכות. תרשים לבקרת איכות הוא גרפיקה המתארת אם מוצרים או תהליכים שנדגמו עומדים במפרט המיועד להם - ואם לא, במידה בה הם משתנים מאותם מפרטים. כאשר כל תרשים מנתח תכונה ספציפית של המוצר זה נקרא תרשים חד-משתנה. כאשר תרשים מודד שונות בין תכונות מוצר זה נקרא תרשים רב משתנים.
מוצרים שנבחרו באופן אקראי נבדקים עבור התכונה או התכונות הנתונות שהתרשים עוקב אחריה. צורה נפוצה של תרשים לבקרת איכות היא תרשים X-Bar, בו ציר ה- y בתרשים עוקב אחר מידת השינוי של המאפיין שנבדק מקובל. ציר ה- x עוקב אחר הדגימות שנבדקו. ניתוח דפוס השונות המתואר בתרשים לבקרת איכות יכול לעזור לקבוע אם פגמים מתרחשים באופן אקראי או שיטתי.
שיטת תגוצ'י לבקרת איכות היא גישה נוספת המדגישה את תפקידי המחקר והפיתוח, עיצוב המוצר ופיתוח המוצר בהפחתת התרחשותם של ליקויים וכשלים במוצרים. שיטת תגוצ'י רואה בעיצוב חשיבות רבה יותר מתהליך הייצור בבקרת איכות ומנסה לחסל את השונות בייצור לפני שיוכלו להתרחש.
תפקידם של פקחי בקרת איכות
פקחי בקרת איכות מגנים על הצרכן מפני מוצרים לקויים והחברה מפני נזק למוניטין שלה בגלל תהליכי ייצור נחותים. אם תהליך הבדיקה חושף בעיות במוצר, לפיקוח יש אפשרות לתקן את הבעיה בעצמו, להחזיר את המוצר לתיקונים או לתייג את המוצר לדחייתו. כאשר מתעוררים סוגיות, המפקח מודיע למפקחים ופועל אתם כדי לתקן את הבעיה.
